Conta pendurada e fiado: regras para não virar prejuízo

Em bares e restaurantes de bairro, a conta pendurada fideliza. Sem regra, ela vira dinheiro que nunca volta.

Regras mínimas

• Só para clientes cadastrados, com CPF e telefone.
• Limite de valor por cliente.
• Prazo de pagamento definido, como o dia 10 de cada mês.
• Quem autoriza: gerente ou dono, nunca o garçom sozinho.

Controle diário

1. 1Lance a venda no nome do cliente no sistema.
2. 2Bloqueie novas vendas quando passar do limite.
3. 3Veja toda semana quem está perto do prazo.

Cobrança sem constrangimento

Uma mensagem educada com o extrato do consumo resolve a maioria dos casos. Para o resto, suspenda a conta até a regularização.