A espera percebida pesa mais que a real. Esperar sem saber quanto falta, sem nada na mesa e sem ver o garçom parece eterno.
O que aumenta a sensação de espera
- Não ter nenhuma informação sobre o pedido.
- Mesa vazia, sem bebida nem pão.
- Ver mesas que chegaram depois serem servidas antes.
- Não conseguir chamar o garçom.
O que reduz
- 1Servir a bebida rápido.
- 2Oferecer um petisco ou couvert opcional.
- 3Dar uma estimativa honesta de tempo.
- 4Avisar antes quando houver atraso.
No Tempero PDV, isso fica em
esperaexperiênciaatendimentocozinha
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Equipe Tempero PDV
Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.
