Quem pode dar desconto? Cargos, permissões e controle no salão

Como organizar os acessos da equipe para que cada pessoa faça o que precisa, sem abrir brecha para descontos, cancelamentos e contas apagadas.

Equipe Tempero PDV 2 min de leitura
Salão de restaurante clássico com mesas postas
Neste artigo
  1. Um login por pessoa
  2. Uma divisão comum de permissões
  3. Limite de desconto por cargo
  4. Aparelho da pessoa
  5. No Tempero PDV

Senha compartilhada no caixa e todo mundo podendo dar desconto é a receita para a diferença de caixa que ninguém explica. Organizar cargos e permissões não é burocracia: é o que permite confiar nos números.

Um login por pessoa

Cada pessoa com a sua conta. Assim, cada desconto, cancelamento e fechamento tem nome e horário. Conta compartilhada apaga essa informação e deixa todos na mesma suspeita quando algo dá errado.

Uma divisão comum de permissões

CargoPodeNão pode
GarçomAbrir mesa, lançar, pedir contaExcluir conta paga, mexer no caixa
CaixaFechar conta, sangria, suprimentoDar desconto acima do limite
Cozinha e barVer e mover pedidos da produçãoVer financeiro
GerenteDescontos, cancelamentos com motivo, equipeConfigurações do plano
DonoTudo-

Limite de desconto por cargo

Uma regra simples resolve boa parte do problema: dono e gerente sem limite, caixa e garçom até um percentual definido (ou zero). Todo desconto com motivo obrigatório. No fim do mês, o relatório de descontos mostra se alguém está fora do padrão.

Aparelho da pessoa

Prender a conta ao celular de quem trabalha evita que a senha seja usada por outra pessoa em outro aparelho. Quando alguém troca de celular, o gerente libera o novo.

No Tempero PDV

Os cargos (dono, gerente, caixa, garçom, cozinheiro, barman) têm permissões próprias, o desconto tem limite por cargo definido pelo dono e exige motivo, e excluir conta paga só é permitido a dono ou gerente, com estorno automático no financeiro. Cada conta fica presa ao aparelho da pessoa.

No Tempero PDV, isso fica em

permissõesdescontoscancelamentossegurança
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    Equipe Tempero PDV

    Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.